Élvezeti topik: kávé, tea, bor, párlat, dohány stb.

[kezdőmókus]

Aki kotyogózik, és szeretné kihozni belőle a maximumot: .

Kösz, érdemes volt megnézni, kiderült belőle hogy amíg kotyogót használtam, majdnem mindent rosszul csináltam vele.  Nem véletlen ezek szerint, hogy nem ízlett belőle a kávé.

Csak azt nem értem hogy ezeket miért nem lehet a használati utasításában leírni, nekem egy egyszerű Bialetti volt, de kb annyi volt benne hogy ne tömjem túl és cserealkatrészt tőlük vegyek.  A forró vízről most hallok először (logikus), a kotyogás kezdetekori elzáráskor hűtésről is (szintén logikus).

[gregg]

Én is csak nemrég ismertem meg, amikor kb. másfél éve már nem kotyogózom. Két héten belül viszont úgy alakul, hogy kipróbálom magam is. Persze, hozzá őrölt, friss kávéval. Kíváncsi leszek az eredményre.

[zolzozo]

Én is Graef cm 70-et használok, nagyon jó kis örlő.

[gregg]

Bacchi espresso machine

Egyedül az árával van bajom.

[gregg]

Szerintem elzárja azt is, csak nem mutatják. Legalábbis a vágás után már nem ég a gáz.

[kezdőmókus]

Ezen a héten cold brew kávéval kísérletezgettem.  Alapvetően 1 rész kávéőrlemény (kb mint a french press-hez valóra darálva), 3-5 rész hideg víz (nekem a hígabb jobban működik), 12 órára be a hűtőbe, aztán french press-el leszűrve/átpréselve.  Nagyon kellemes íze van, semmi savasság, de koffeintartalma brutálisan erős, vízzel kell hígítanom.  Megmelegítem ivás előtt.

[KunEmber]

Egy kis részben off. Mivel a párom rendszerint hétfő-péntek között most nincs itthon, ezért nem szoktam a 4 személyes Brikka alá gyújtani. (Jó, jó FP-hez lusta vagyok.) De ma már itthon volt kivételesen, ittunk is egyet. Imádom a kávé ízét (És mivel egy hétig történetesen megvagyok nélküle, ezért lehullt róla a kávéfüggő-vád  )

[Penge]

Kuni- vigyorogva olvastam a bejegyzésed, ugyanis minden mondatod egy kis ellentmondás tartalmazott... összesen 5 mondat ( olvasd vissza). Most a párod a részben  off vagy a kávé vagy, hogy ittatok egyet? 

[edrose]

...ezért nem szoktam a 4 személyes Brikka alá gyújtani. (Jó, jó FP-hez lusta vagyok.)

Ne már, ez hogy, hát a FP sokkal gyorsabb és kényelmesebb bárminél, a lusták legjobb barátja!
Brikkát szétcsavar, alsó rész vízzel megtölt, tölcséres szűrőbe kávé mereget, mennyiségre figyelni, de ne legyen túl púpos, közben oldalt úgyis lehullik valamennyi, azt majd föltörölni, szűrő betesz, fölső rész rácsavar, gáz meggyújt, föltesz, vár, utána kihűlés megvár, szétszed, tölcsér kiürít, elmos, gumigyűrű, fölső szűrő kiszed, elmos, fölső rész elmos.
Ehhez képest frencspresszbe mérőkanállal kávé belevág, hogy visszapattan, forró víz ráönt, vár, lenyom, utána elöblít, kész.
 

[KunEmber]

Ajjaj, bajban vagyok.

[SicTransit]

Nálam egy picit más a sorrend:

Brikkát szétcsavar, alsó rész vízzel megtölt, szűrő betesz, szűrőbe kávé beleönt (mert már az őrlőben kimérem), fölső rész rácsavar, gáz meggyújt, föltesz, vár tejet melegít, szervíroz, utána addigra kihűl, szétszed, elmos (mindent).

Ne már, ez hogy, hát a FP sokkal gyorsabb és kényelmesebb bárminél, a lusták legjobb barátja!
Brikkát szétcsavar, alsó rész vízzel megtölt, tölcséres szűrőbe kávé mereget, mennyiségre figyelni, de ne legyen túl púpos, közben oldalt úgyis lehullik valamennyi, azt majd föltörölni, szűrő betesz, fölső rész rácsavar, gáz meggyújt, föltesz, vár, utána kihűlés megvár, szétszed, tölcsér kiürít, elmos, gumigyűrű, fölső szűrő kiszed, elmos, fölső rész elmos.
Ehhez képest frencspresszbe mérőkanállal kávé belevág, hogy visszapattan, forró víz ráönt, vár, lenyom, utána elöblít, kész.
 

[rty42]

nekem is a FP tűnik messze egyszerűbbnek, ha lusta vagyok/sietek, akkor biztos nem állok neki Brikkázni 

[Salmo]

Bacchi espresso machine

Egyedül az árával van bajom.

A videó megtekintése alatt rezgett a léc, hogy rászokok a kávézásra....

[landigabi]

A videó megtekintése alatt rezgett a léc, hogy rászokok a kávézásra....
[/quote]

Én már rászoktam elég régen... de ezt a cuccot nagyon szívesen kipróbálnám.

[gregg]

Ezzel az a gond, hogy ennyiből be lehet ruházni egy elektromos őrlőre és eszpresszó-gépre használtan. Tehát nálam ez csak második(harmadik) szettnek férne be. Az meg már elég durva lenne