Szerző Téma: Élvezeti topik: kávé, tea, bor, párlat, dohány stb.  (Megtekintve 639627 alkalommal)

Nem elérhető Betyarka

  • Törzstag
  • *****
  • Hozzászólások: 2001
Re:Élvezeti topik: kávé, tea, bor, párlat, dohány stb.
« Válasz #225 Dátum: 2013. Augusztus 16. - 20:30:03 »
Na meggyütt a drágasszág.
http://kepfeltoltes.hu/130816/DSCN3567_www.kepfeltoltes.hu_.jpg

Alig vártam, hogy meló vége legyen mert a babám értesített, hogy posta van. Hazagyűvök erre mondom asszonypajti hun a kávéfőző?
Nem vette át mondja a drága. Na keresés, kutakodás mert eldugta az kis huncut.
Nagy izgalomban mit csinál a paraszt? Nem kell elolvasni a kezelési útmutatást mert ugyi értünk mindenhez.  :tasli:
Próbálgatom, orránszájján jön a víz. Ajjaj itt a baj nem kevés. Végén kiderült amit én 1 személyes szűrőnek néztem az pod os tartó.
Ugye ilyenkor van az, hogy nem a gép sz.....r hanem a kezelő hülye!  ;D
Mikor minden tiszta szellemileg átmosásos művelet után főpróba. Ajjaj de erős kávét lökött. Na idő kevés izgalom leküzdése és irány edzés bő óra elcsúszással.
Remélem jól fog szolgálni a kicsike. Már csak a babámat kell meggyőzni, hogy jó neki a kapszulás főző nehogy rákapjon a kicsikémre.  :naughty:
Ő nem élvezetként fogja fel a kávézást ezért nem figyelne kellőképpen a drágaszágomra.  :fenek: :fenek:
Ha valakinek van hasonló gépe kérem a tippeket. Milyen kávé vált be milyen őrlésre stb stb.
Az Lidl s elég erősre sikeredett elvesztette lágyságát a kapszuláshoz képest.
De majd kísérletezek kevesebb kávéadaggal stb stb.
Tejhabosításhoz való hőfok mérőt esetleg hol lehet beszerezni?
Csak a puffin ad erőt...

Nem elérhető gregg

  • Törzstag
  • *****
  • Hozzászólások: 4042
  • Értelmes hozzászólások: 8
Re:Élvezeti topik: kávé, tea, bor, párlat, dohány stb.
« Válasz #226 Dátum: 2013. Augusztus 16. - 21:00:38 »
Gratulálok hozzá! :thumbup:

Milyen őrlőd van?
A finomságot magadnak kell kiismerned, ebben távolról nem lehet segíteni. Milyen árkategóriában gondolkodsz kávé tekintetében?
3-4 ezer/kg, 5-6 ezer/kg, 8-10 ezer/kg, felette?
Érdemes kezdésnek "bolondbiztos" kávét venni, nehogy az őrlésre/hőfokra/mindenre kényes kávé vegye el rögtön a kedved. :)

A tejhez szerintem fölösleges a hőmérő, az edény oldalát fogd, ha kézmeleg(36-37 fok), akkor engedd mélyebbre a gőzcsövet, ha már majdnem nem bírja a kezed(65 fok), akkor kapcsold ki. Tejnek ESL jó. A magasabb zsírtartalom ízletesebb, de nehezebb jó habot készíteni belőle. A fehérjetartalma legyen magas. Neten találsz videókat a tejhabosításról. Itt kapsz hőmérőt is, ha szeretnél.


"Minden ember akkora, amekkora dolgok feldühítik." - Sir Winston Churchill

Nem elérhető Betyarka

  • Törzstag
  • *****
  • Hozzászólások: 2001
Re:Élvezeti topik: kávé, tea, bor, párlat, dohány stb.
« Válasz #227 Dátum: 2013. Augusztus 16. - 21:10:36 »
No én meg azt hittem 100-120 Celsius kő de akkor a barista jány /ismerős/  Costa bravo vagy mi fene /mondta gondolom Farenheit volt a műszeren és nem nézte.  ;D
Olyan erős capuccinot csinált nekem, hogy még le se ért már szaladnom kellet. Hál istennek közel lakom így gyorsan hazaértem gatyaszár lefossássa nélkül.  ;D
Csak a puffin ad erőt...

Nem elérhető gregg

  • Törzstag
  • *****
  • Hozzászólások: 4042
  • Értelmes hozzászólások: 8
Re:Élvezeti topik: kávé, tea, bor, párlat, dohány stb.
« Válasz #228 Dátum: 2013. Augusztus 16. - 21:14:29 »
Annak keserű vége lenne. ;D


"Minden ember akkora, amekkora dolgok feldühítik." - Sir Winston Churchill

Nem elérhető ZOZO

  • Törzstag
  • *****
  • Hozzászólások: 3317
Re:Élvezeti topik: kávé, tea, bor, párlat, dohány stb.
« Válasz #229 Dátum: 2013. Augusztus 17. - 20:48:58 »
Betyárka én ilyet vettem a munkahelyre. Mivel 19-en vagyunk az irodában nem érdemes komolyabb kávét vigyek, kár a kollégákba. Az előre darált kávékból is aránylag jó kávét főz.

Nem elérhető tothzoltan

  • Törzstag
  • *****
  • Hozzászólások: 4326
Re:Élvezeti topik: kávé, tea, bor, párlat, dohány stb.
« Válasz #230 Dátum: 2013. Augusztus 17. - 21:20:09 »
És motor tekintünk bolondbiztos kavenak?
"Gól, amit a bíró megad, avagy az minősül OFF-nak, amit a moderátorok annak gondolnak."

Nem elérhető gregg

  • Törzstag
  • *****
  • Hozzászólások: 4042
  • Értelmes hozzászólások: 8
Re:Élvezeti topik: kávé, tea, bor, párlat, dohány stb.
« Válasz #231 Dátum: 2013. Augusztus 17. - 22:32:09 »
"motor" :nemtom:


"Minden ember akkora, amekkora dolgok feldühítik." - Sir Winston Churchill

Nem elérhető jrabi

  • Törzstag
  • *****
  • Hozzászólások: 1649
Re:Élvezeti topik: kávé, tea, bor, párlat, dohány stb.
« Válasz #232 Dátum: 2013. Augusztus 18. - 13:54:18 »
"motor" :nemtom:
Toz megint prediktív szövegbevitelt alkalmazott...  :D
"A fájdalom elkerülhetetlen. A szenvedés választás dolga."

Nem elérhető gregg

  • Törzstag
  • *****
  • Hozzászólások: 4042
  • Értelmes hozzászólások: 8
Re:Élvezeti topik: kávé, tea, bor, párlat, dohány stb.
« Válasz #233 Dátum: 2013. Augusztus 18. - 14:06:43 »
Én ráérek megvárni, amíg megírja hogy motor = mit. :fetreng:


"Minden ember akkora, amekkora dolgok feldühítik." - Sir Winston Churchill

Nem elérhető gregg

  • Törzstag
  • *****
  • Hozzászólások: 4042
  • Értelmes hozzászólások: 8
Re:Élvezeti topik: kávé, tea, bor, párlat, dohány stb.
« Válasz #234 Dátum: 2013. Augusztus 18. - 14:12:18 »
Bolondbiztos kávé alatt azt értjük, ha a szemes nem különösebben érzékeny a darálásra, tömörítésre, de leginkább a hőfokra.
Tág határok között is közel azonos minőséget kapunk.

Az alábbi ajánlások a Kávékorzóról származnak ("bolondbiztos"-ra keresve további találatokra bukkanhatunk):

Idesorolnám még a Molinari Oro-t, Molinari Cinque Stelle-t, Lucaffé Classic-ot, Vergnano-t is.


"Minden ember akkora, amekkora dolgok feldühítik." - Sir Winston Churchill

Nem elérhető Betyarka

  • Törzstag
  • *****
  • Hozzászólások: 2001
Re:Élvezeti topik: kávé, tea, bor, párlat, dohány stb.
« Válasz #235 Dátum: 2013. Szeptember 15. - 10:57:11 »
Ma reggeli utáni kávé.
Piros lidl, saeco hd8423, gorenje daráló.



Nekem tetszik kezdetnek de ideje továbblépnem. Az kávéfórumom leköpködték a piros lidl s kávét.  ;D
tervbe van egy graer cm70 daráló.
Csak a puffin ad erőt...

Nem elérhető Seventy

  • Törzstag
  • *****
  • Hozzászólások: 814
Re:Élvezeti topik: kávé, tea, bor, párlat, dohány stb.
« Válasz #236 Dátum: 2013. Szeptember 15. - 11:11:13 »
kávéfórumom leköpködték a piros lidl s kávét.
Akkó' ne igyanak azt.
Több marad annak aki szereti.
Nekem jobban bejön mint a mostani agyon pontozott Molinari Oro vagy egy nemrég próbált Malongo italien.
Nem mondom hogy rosszak lennének,de egy frissen őrölt Lidl kávé illata/íze mindig nyerő nálam.

Nem elérhető gregg

  • Törzstag
  • *****
  • Hozzászólások: 4042
  • Értelmes hozzászólások: 8
Re:Élvezeti topik: kávé, tea, bor, párlat, dohány stb.
« Válasz #237 Dátum: 2013. Szeptember 15. - 16:46:09 »
Aki kotyogózik, és szeretné kihozni belőle a maximumot: .


"Minden ember akkora, amekkora dolgok feldühítik." - Sir Winston Churchill

Nem elérhető Salmo

  • Törzstag
  • *****
  • Hozzászólások: 1123
  • ne fogdosd az élét
Re:Élvezeti topik: kávé, tea, bor, párlat, dohány stb.
« Válasz #238 Dátum: 2013. Szeptember 15. - 20:21:44 »


Tanulságos volt, köszönöm. Bár egyáltalán nem kávézom, van itthon egy kotyógó a vendégeknek.
Nem rossz, ha pl. kedves anyósomnak élvezhető kávét tudok prezentálni.....
"Férfiembernek faluhelyen semmi sincs nagyobb mérge mint a beretválkozás, mert ritka a jó beretvakés. Sokkal ritkább, mint a tisztességes fehérnép."

Nem elérhető gregg

  • Törzstag
  • *****
  • Hozzászólások: 4042
  • Értelmes hozzászólások: 8
Re:Élvezeti topik: kávé, tea, bor, párlat, dohány stb.
« Válasz #239 Dátum: 2013. Szeptember 15. - 20:41:42 »
A kedves anyósnak nem árt a legjobbat adni. ;)


"Minden ember akkora, amekkora dolgok feldühítik." - Sir Winston Churchill

Olvasatlan hozzászólások megtekintése a legutóbbi látogatásom óta.
Hozzászólásaimra érkezett új válaszok megtekintése.
Összes olvasatlan téma

 

iddaa net geciktirici