Cotag!
Mmint te veszel nekem egyet és hogyan jut el? Posta...de egyelőre ez csak terv...lehet a nyárra marad,most elég sok dolog van tervben borotva téren
szval ez is viszi a pénzt rendesen.
Én vettem eBay-en egy Wüsthof fenőacélt az étteremnek, Amerikából szállítással volt 4500.- nagyon megérte,van Zwilling is csak azt mindig elvitték az orrom elől.Amúgy én kitaláltam egy érdekes sorjátlanítási módszert...mint mondtam szakácskodom,kötény(elég érdes felületű) is van rajtam egész nap,ha melózom.Megfenem szép lassan a kést az acélon (ez már begyakoroltan,szépen megy) és ezután a kötényemen, mintha a borotvafenő bőrön fenném párszor végigtolom a lábamon, átlósan húzva...az eredmény teljes sorjamentesség,és hihetetlen él.Igaz bent az étteremben van hogy naponta 1-2szer is átkell fenni 1-1 kést,mert annyi a meló (hálistennek),de pl ha nem érdekelnének és nem léptem volna bele ebbe a borotválkozós világba
akkor ilyeneket sem tudnék...na jó kicsit OFF volt így reggelre.
Mellesleg nagy késeket hogy kell kövön fenni? Ugye nem tudod pengehátra fektetni...(nem tudom írtad-e de mennyibe kerül a kő odakint?)