Tálban minden gond nélkül képes vagyok "gyári állagú" habot csinálni. Arcon ez nem annyira sikerül, nehezebben tudok a víz arányával játszani.
Sőt, tálban feleannyi krémből sikerült jó habot csinálnom, mint arcon kétszer annyiból rosszabb állagút.
Nem kétlem, hogy a technikámmal van a probléma. És akkor a pamacs-faktort még fel se hoztam mint további lehetséges hibaforrás. Tálban nekem eddig bármiből bármivel sikerült jó minőséget produkálni.
A scuttle mellet kb az szólhat, hogy melegen tart(hat)ja a második-harmadik körre, míg a pamacsban, vagy a sima tálban az gyorsan kihűl.