Még az sem biztos, hogy korban van jelentős különbség. Sok gyártó esetében változik a pecsét attól függően, hogy melyik piacra(értsd:Európa, közép/dél-Amerika, stb.) készült a kés!
Ami biztos, hogy a Filarmónica kb. 1915-től, kb. 1990-ig működött. Valahol olvastam olyan infót, hogy borotvakéseket a '70-es évekig készítettek...
Még egy info: mivel mindkettő no. 14, a méretük biztosan azonos...