Bárki vehet BL80-as lisztet is. A fehérkenyeret BL80 vagy BL55 -ösböl jó csinálni, a normál liszt azt hiszem BL51-es. Különbség azt hiszem a sikértartalmukban van.
Meg ugye saját pékség...lisztet is jóval olcsóbban veszik gondolom...madaras tecsó és társai úgy gondolják,hogy ha áron alul adnak el dolgokat,akkor többen mennek hozzájuk ami azzal jár, hogy nem csak kenyeret vesznek hanem ezt is azt is.Ergo már is jött haszon.
S mennyire jól kalkulálnak! Az embereket viszont senki nem taszigálja be oda, maguktól mennek, saját elhatározásból, mert az ö szemszögükböl megéri nekik. Én ezt is el tudom fogadni. Amíg kereslet van, lesz kínálat is. Olyan ez mint a filmsorozatok. Amíg van nézettség, van adás is.
Épp ezért fontos a személyes példamutatás, a tippek-trükkök terjesztése saját környezetünkben, ismeretségi körünkben.
Én panelgyerek vagyok, és egy éve nekigyürkőztem, megtanultam, hogy mit, hogyan kell a piacon/szociális boltban keresni, kik a kóklerek, kik azok, akiknek már a szülei is ott árulták a terményüket, milyen zöldség/gyümölcs a jó, honnan vegyek rendes tejet (amiből aztán kefír, joghurt is lesz itthon), hol kapok rendes lisztet, milyen henteshez menjek, milyen mézet hol, stb., stb.
Nem szégyen a nagymamit felhívni piaci tippekért, akarni kell...
Aztán azon kapom magam, hogy az eddigi Intersparos/Ósanos/Tecsós bevásárlások feléből kijövök, messze jobb minőségű áruval, mint amit ott le akarnak tolni a torkunkon. Nem is láttam őket legalább fél éve.
Illetve füllentek, a helyi Sparba be-betérek, mert ott egész jó a borválaszék Lakókörnyezetemben meg térítgetek - lassú víz partot mos.