Kávézó

[Világosító]

Én meg évek óta keresem gyermekkorom második legkedvesebb írószerét. Azt a Rotring ceruzát, amiben volt toll is, és masszívan ezüstszínű volt.

Egész pontosan ezt:

http://viewitem.eim.ebay.hu/Rotring-400-Duo-Pen-Feinminenstift-silber-05-und-Kugelschreiber-neuwertig/181075256352/item

Ezekszerint megtaláltad

Ja... Most, hogy kb egy milka kellene lakásfelújításra... na most pont erre nincs pénzem! 

[jrabi]

Nagyon baba mindegyik! Esetleg típusszámot tudsz hozzájuk? Főleg a második és az ötödik érdekelne.

A második a Parker Reflex sorozat része, az ötödik a Vectorból van...   

[P3000]

A második a Parker Reflex sorozat része, az ötödik a Vectorból van...   

Köszönöm(?).  Már nézegetem is őket a neten. 

[nork]

Na hétvégén útba esett a Metro és az Ocson. Az Aeropress-French press-hurkatöltő egyszerűségéből kiindulva azt hittem, hogy ez egy úton-útfélen kapható cucc. De nem. Viszont a Metroban ráleltem egy piros zacskós kávéra, aminek az illata egyből szíven ütött. A neve most nem ugrik be, tiszta piros zacskó. De mégis: Espresso Italiano Bar Crema. A madaras teszkóban vettem egy gépi őrlőt és két napig amolyan törökösen forráspontig hevít-leszűr módszerrel kísérleteztem és csak tegnap óta használok Aeropresst.
Azt  már hétvégén is rögtön levágtam, hogy az én bajom a kávézással mindig is az espressóval járó magas savtartalom volt, no meg a túlzott pörkölés. Kár, hogy ebbe soha nem gondoltam bele... :-) pedig a jó tea is hasonló dolgokon bukhat el.
Kösz mindenkinek a törődést!

[Rotbart]

Hm, azért a jó eszpresszó nem savas!

Viszont hadd idézzek ide egy török kávés tippet a Kávéológiáról:

"Korábban harsányabb, valószínűleg túlextraktált ibrikeket csináltam. Most, hogy Tibinek köszönhetően tudok extrakciót mérni, be tudom állítani a helyes kioldódást, emiatt a korábbihoz képest kevésbé telített, teaszerűbb az ital. A hagyományos módszerhez képest az enyém sokkal kíméletesebb. (Csak 1.5 perc a készítési időm, 70 °C-os vízből indítom, eszpresszó-szerű őrleményt használok púder helyett, habzás helyett 92 °C-nál fejezem be a készítését és egyből szűröm, hogy megelőzzem a további oldódást a csészében.)"

[Penge]

Az idézetben felmerül a Tibi név... és, hogy tud extrakciót mérni. Ez a szó számomra ismeretlen, illetve ha az angolból az extraction, akkor fenékbebillentés terhe mellett undersztendelem, de nem hiszem.  Talán extraakció azt gond nélkül érteném. Végül a felmerült kérdés bennem: a Tibi mindenhez ért, tudjuk. Csokihoz, kajákhoz meg borotvakés élezéshez, restaurálásához is. Most ez ugyanaz a Tibi? Mármint a pisztrángos? Mer, hogy pont 92 fokos vizet hogy mér és hol azt meg szeretném kérdezni tőle...

[mad.just mad.]

Én is Tibi vagyok, de azt hiszem, a fentiek közül egyik sem. Viszont mindenhez értek  Hiába, a név kötelez. 

[Szőrmók]

Én is Tibi vagyok, de azt hiszem, a fentiek közül egyik sem. Viszont mindenhez értek  Hiába, a név kötelez. 

Én úgy tudtam, hogy az Ákosok értenek mindenhez!  Nem tévedsz Tibi? 

[kezdőmókus]

Az Aeropress-French press-hurkatöltő egyszerűségéből kiindulva azt hittem, hogy ez egy úton-útfélen kapható cucc. De nem.

Borotvás tapasztalataidból már tudhatnád, hogy ha vmi egyszerű, praktikus, és évtizedek óta bevált megoldás, akkor azt csak néhány spéci boltban v online fogod megkapni, normál körülmények között 0 esélyed van összefutni vele

[nork]

Félreértések elkerülése végett én se ecetre gondoltam, de én nem savas eszpresszóval még nem találkoztam, talán mert nem vagyok nagy fan.
Még... :-)

A beidézett kommenthez képest én rövid kísérletezgetés után hidegvízből indítva, az eszpresszónál durvább őrleménnyel az első apró bugyborékokig melegítettem. Eszembe se jutott beletenni a hőmérőt :-/ Az edény és a láng méretével kísérleteztem, hogy pont megfelelő ideig tartson a dolog, de ezt se mértem. ÁÁÁntitudomány.

[nork]

kezdőmókus
Van benne valami.

[jrabi]

Hm, azért a jó eszpresszó nem savas!

+1 
A körültekintő pörköléssel elállított, jó minőségű kávéból készített kávé, bizony nem savas! 
Persze ennek ára is van...bár ha belegondolok, korántsem olyan drága, mint a nork által belinkelt webshop-ban a japán teák árai... 

[nork]

Vehetünk magunknak 30 Trabantot, az sosem lesz Mercedes és amíg nem ülünk bele egybe, addig nem is értjük, hogy miről maradunk le. Akit zavar az ár, az bemegy egy teaházba, vesz egy olcsóbb senchát és azon gyakorlatozik.  Azért ez nem valami elérhetetlen luxus. Jó szívvel ajánlottam, érdemes kipróbálni.

[jrabi]

Jó szívvel ajánlottam, érdemes kipróbálni.

Ebben nem is kételkedtem, sőt a Trabant-Mercedes hasonlatoddal is egyetértek...sőt, mivel én mindig a kávét preferáltam, vettem a fáradtságot, és a bejegyzésed nyomán ki is kötöttem a senchánál...

[nork]

Király! Remélem, sok örömöd lesz benne! Majd, ha felrémlik előtted a főtt kukorica, vagy a sütőtök íze, akkor jó nyomon jársz. :-)