Kérések topikja

[Világosító]

És akkor ezt egy ISO akármilyen húsüzemben nem csinálják meg, vagy tényleg hetente vesznek a kést?

3 műszak, műszakonként 100 hentes, 1 hét alatt 300 kés. Havonta 1200 kés, évente 14400 kés. No name kategóriás henteskés, nagyker áron, a gyárból rendelve 10 euro/drb, 1,444,000 Euro.
Ezt nem gondoljátok komolyan...

[KunEmber]

Gondolom fertőtlenítés után belenyomják egy ipari Catrába, aztán mehet tovább a csirkedarabolás.

[nagyfehér]

Jó Nektek kora reggel ilyeneken agyalni!Gondoltam ha jól helyezem a labdát oda-vissza fog pattogni.Először is:
-nem tudom mi az a Catra
-mi is dörzsölődünk-finomodunk az idő folyamán,mindig van 1-2 semmit érő vas a fertőtlenítőben,így nem szólhatnak
-Világosítónak:munkáltató nagy tételben veszi nagyker áron,amit leír az adóból!! kb.4 E.De abban a szerencsés helyzetben vagyok itt olaszban,hogy nekünk magyaroknak nem ad kést sem .Ez jó mert a legmegfelelőbb kést bizonyos munkához mi magunknak olyat szerzünk be annyiért és annyit ahogy tudunk.Ne akarjon senki Montana késsel egy egy műszakot végigcsinálni!Mert ezeknél az van.Lehet hogy csirkét darabolni jó a noname vas is,de combot formázni,szalagon,esetleg pármai sonkát csontozni komoly szerszám kell,ami birja a strapát.Egyébként sokszor fagyos hússal dolgozunk-egyedül az EU-ban az olaszoknak van engedélyük az elsődleges feldolgozás-darabolás után fagyos  félkész termékkel dolgozni-a technológiára hivatkozva.
-tudok olyan üzemet ahol előírás a kés nyélszíne is-pl.csontozni csak kék nyelű,húst kivágni sárga nyelű,stb.

[nagyfehér]

SicTransitnak lemaradt a lényeg:És akkor ezt egy ISO akármilyen húsüzemben nem csinálják meg, vagy tényleg hetente vesznek a kést?

Ez az ISO akármilyen húsüzem javarészt alvállalkozókkal dolgoztat-kiveti az ilyen jellegű problémát a nyakából-egyszerűen előír,betartat.
Ennél nagyobb probléma a nem európai-nem hivatalos forrásból értesülve 48 nemzetiségű dolgozik itt-származású dolgozók európában honos fertőző betegségek elleni védőoltásának hiánya,és kérdés a saját országukban mire kaptak.De ne ragozzuk.Ez a ValóVilág!

[tankraid]

Jó Nektek kora reggel ilyeneken agyalni!Gondoltam ha jól helyezem a labdát oda-vissza fog pattogni.Először is:
-nem tudom mi az a Catra
-mi is dörzsölődünk-finomodunk az idő folyamán,mindig van 1-2 semmit érő vas a fertőtlenítőben,így nem szólhatnak
-Világosítónak:munkáltató nagy tételben veszi nagyker áron,amit leír az adóból!! kb.4 E.De abban a szerencsés helyzetben vagyok itt olaszban,hogy nekünk magyaroknak nem ad kést sem .Ez jó mert a legmegfelelőbb kést bizonyos munkához mi magunknak olyat szerzünk be annyiért és annyit ahogy tudunk.Ne akarjon senki Montana késsel egy egy műszakot végigcsinálni!Mert ezeknél az van.Lehet hogy csirkét darabolni jó a noname vas is,de combot formázni,szalagon,esetleg pármai sonkát csontozni komoly szerszám kell,ami birja a strapát.Egyébként sokszor fagyos hússal dolgozunk-egyedül az EU-ban az olaszoknak van engedélyük az elsődleges feldolgozás-darabolás után fagyos  félkész termékkel dolgozni-a technológiára hivatkozva.
-tudok olyan üzemet ahol előírás a kés nyélszíne is-pl.csontozni csak kék nyelű,húst kivágni sárga nyelű,stb.

Akkor kérlek  írd meg nekem,  mint késbuzit érdekelne h melyik kés márka és melyik acéltípus vált be leginkább?  Éltartás,  ár érték arany,  ergonómia  (markolat kényelmessége)  szerint is ha több márka  van meg ha csoportosíthatô.

Köszönöm!

[nagyfehér]

Most feladtad a leckét!Saját tapasztalatom szerint minden művelethez használható kés nincs,valami kizáró ok mindig akad.Vagy túl hosszú,túl rövid,túl lágy vagy kemény,ha meg jó lenne,kényelmetlen a fogása,csúszik a nyél,vagy épp túl drága.Mást kíván a bőrmunka,csontozás és kivágás.Amit ajánlhatok ár-érték,éltartás stb:
-csontozni:Victorinox 5.6618.15-ös félflexi,ívelt,sárga nyelű
                 Victorinox 5.6603.15-ös kemény,ívelt,fekete
                 F.Dick       8 2982 15-ös félflexi,ívelt,kék
                 F.Dick       8 2991 15-02 félflexi és kemény közti,ívelt,sárga
és egy igazi kemény:F.Dick 2278 15-ös ívelt kék,ez olyan kemény hogy a szaturnuszkorong visít alatta!
-formázni,kivágni:F.Dick 8 6425 21-es kemény ,könnyített,fekete
                            F.Dick 8 2425 21K-03 kemény,könnyített,piros.
Nem tudom mire akarod használni?Ezekért nem kidobott pénz az áruk,de bolti árat nem tudok.Holnapra lesz katalógusom az internetes elérhetőségét felrakom,hátha mást is érdekel.
Acélt házi használatra a rövid kéknyelű F.Dick kombit ajánlom,egymással szemben lévő oldalai kicsit durva ill.polír,kis helyen elfér.De vas közelében ne legyen,és ugye óvni kell a hirtelen hőingadozástól és nekiütődéstől,mert a bevonat sérülékeny,helyrehozhatatlan.Ára kb.45 Euró.

[tankraid]

Most feladtad a leckét!Saját tapasztalatom szerint minden művelethez használható kés nincs,valami kizáró ok mindig akad.Vagy túl hosszú,túl rövid,túl lágy vagy kemény,ha meg jó lenne,kényelmetlen a fogása,csúszik a nyél,vagy épp túl drága.Mást kíván a bőrmunka,csontozás és kivágás.Amit ajánlhatok ár-érték,éltartás stb:
-csontozni:Victorinox 5.6618.15-ös félflexi,ívelt,sárga nyelű
                 Victorinox 5.6603.15-ös kemény,ívelt,fekete
                 F.Dick       8 2982 15-ös félflexi,ívelt,kék
                 F.Dick       8 2991 15-02 félflexi és kemény közti,ívelt,sárga
és egy igazi kemény:F.Dick 2278 15-ös ívelt kék,ez olyan kemény hogy a szaturnuszkorong visít alatta!
-formázni,kivágni:F.Dick 8 6425 21-es kemény ,könnyített,fekete
                            F.Dick 8 2425 21K-03 kemény,könnyített,piros.
Nem tudom mire akarod használni?Ezekért nem kidobott pénz az áruk,de bolti árat nem tudok.Holnapra lesz katalógusom az internetes elérhetőségét felrakom,hátha mást is érdekel.
Acélt házi használatra a rövid kéknyelű F.Dick kombit ajánlom,egymással szemben lévő oldalai kicsit durva ill.polír,kis helyen elfér.De vas közelében ne legyen,és ugye óvni kell a hirtelen hőingadozástól és nekiütődéstől,mert a bevonat sérülékeny,helyrehozhatatlan.Ára kb.45 Euró.

Nagyon köszönöm! Amikor kereskedelemben nyomtam nálunk is Dick késeket vettek ártól függetlenül. Általában addig használtuk őket még aa sok élezéstől annyira vékonyra/alacsonyra nem koptak, hogy már veszélyes volt a használatuk. Akkoriban is ilyen 10e körül mentek alapmodellek.
Még egy utolsó kérdés: Fagyasztott cuccra mit?

Katalógus linkjét várjuk, köszönjük!!!! 

[nagyfehér]

Két faluval arrébb van egy maszek köszörűs aki Victorinox márkakereskedés is,de van nála dick is.Ott a 15-ösek max 14 Euro_4200Ft,
a 21-esek 18 Euro-5400Ft-számla nélkül.De a műhely nagyon ott van,kés,tárcsa,kutterkés-amiket vállal,a segédje egy 30 körüli csaj aki effektíve dolgozik,az öreg már csak bizniszel.
Fagyasztott cuccra:mindegy,a legjobbak is csak 3-4 vágást birnak,nem jégcsákány alapanyagból készült egy kés sem,a jégkristály kiveszi az élüket,serceg a hús,fájdul a váll,könyök,csukló,és csuklik a legkedvesebb felmenője az egész bagázsnak.Egy-kettő még elmegy,de ha zsinórba jön,kilökjük,lassítunk.Szalagban ez nem működik,ez nem a későn kitalált vasárnapi ebédnek való hogy a forróvíz,vagy mikro rásegít az olvasztásra.http://xn--borotvafrum-xeb.hu/Smileys/default/jajne.gif
PÜ megy.

[nagyfehér]

Ahogy igértem,a katalógus:http://www.markus-heucher.de/shop/de/metalldetektierung

[worm]

Sziasztok,

Keresnék valaki routergurut, aki tudna nekem segíteni
A célpont egy tp link 3600-as. A saját firmwire-je nem az igazi (pl beállítom média szervernek - a többi gép látja is a fájlokat, de lejátszani már nem tudja, illetve méretileg sem jól látja (5gb-s mkw-t 2gb-snek stb))
Így viszont pont arra nem tudom használni amire megvettem a 2 usb miatt.
Illetve a torrentezést is ezen keresztül szeretném megoldani.
Sajnos annyira nem értek hozzá, hogy egyedül megcsináljam, pedig próbáltam utána olvasni, de elvéreztem
Szóval ha valaki meg tudná csinálni nekem távasztallal azt nagyon megköszönném! Természetesen nem ingyen gondoltam

[tothzoltan]

Sziasztok,

Keresnék valaki routergurut, aki tudna nekem segíteni
A célpont egy tp link 3600-as. A saját firmwire-je nem az igazi (pl beállítom média szervernek - a többi gép látja is a fájlokat, de lejátszani már nem tudja, illetve méretileg sem jól látja (5gb-s mkw-t 2gb-snek stb))
Így viszont pont arra nem tudom használni amire megvettem a 2 usb miatt.
Illetve a torrentezést is ezen keresztül szeretném megoldani.
Sajnos annyira nem értek hozzá, hogy egyedül megcsináljam, pedig próbáltam utána olvasni, de elvéreztem
Szóval ha valaki meg tudná csinálni nekem távasztallal azt nagyon megköszönném! Természetesen nem ingyen gondoltam

Letöltöd ezt:

http://users.atw.hu/vargalex/trunk/ar71xx/openwrt-tl-wdr3600-v1-squashfs-factory_vargalex_1.1.7.bin

A letöltött fajlt pedig a router system System tools, Firmware upgrade menujeben betallozva feltolteni a routerre. Az ujraindul es orombodogtag.

Bovebben:
http://logout.hu/bejegyzes/vargalex/openwrt_for_tp-link_tl-wr1043nd_by_vargalex.html

[worm]

Köszönöm, megpróbálom :-)

[tothzoltan]

Persze az esetleges hibákért felelősséget nem vállalok!

[worm]

Hát ez az, ha hibák előfordulhatnak akkor onnantól megintcsak meg vagyok lőve! Akkor így továbbra is keresek szakértőt a témában!

[tothzoltan]

Nem lesz hiba, de az ördög nem alszik.