Szerző Téma: Kávézó  (Megtekintve 1459153 alkalommal)

Nem elérhető mry314

  • Moderátor
  • Törzstag
  • *****
  • Hozzászólások: 2691
    • Borotváim fényképei
Re:Kávézó
« Válasz #3930 Dátum: 2012. Június 08. - 08:48:48 »
Zozo: langyos...
Ez egy vietnámi "filter" kávéfőző! ;)
Vérem, bőröm, bánatom és  bajom!
Nem nyúzom tovább magamat agyon!
Nem pattan az arcom, nem lesz beteg bőröm!
Nem kell szitkozódnom miért van nekem szőröm.
Léber Kálmán

Nem elérhető gprinz

  • Törzstag
  • *****
  • Hozzászólások: 644
Re:Kávézó
« Válasz #3931 Dátum: 2012. Június 08. - 09:28:45 »
A kidolgozottság példás. Lelki szemeim előtt látom a kis vietnámit, ahogy kézi lyukasztóval éppen perforálja a filtert...
"Iuris praecepta sunt haec: honeste vivere, alterum non laedere, suum cuique tribuere." (Ulpianus)

Nem elérhető Toportyan

  • Törzstag
  • *****
  • Hozzászólások: 1870
Re:Kávézó
« Válasz #3932 Dátum: 2012. Június 08. - 13:09:02 »
Zozo: langyos...
Ez egy vietnámi "filter" kávéfőző! ;)
Ja igen, ilyenem nekem is van Hanoiban vettem.
Jó kávét lehet veled készíteni.
"...és jól jegyezd meg fiacskám, az élet, ha kicsit is jól jön ki a lépés, annyira, de annyira gyönyörű."
Hrabal - Őfelsége pincére voltam

Nem elérhető ZOZO

  • Törzstag
  • *****
  • Hozzászólások: 3317
Re:Kávézó
« Válasz #3933 Dátum: 2012. Június 08. - 13:33:06 »
Ja igen, ilyenem nekem is van Hanoiban vettem.
Jó kávét lehet veled készíteni.

Amennyire esszpressó mániás nagyok nemtudom nekem mennyire jönne be.

Nem elérhető jrabi

  • Törzstag
  • *****
  • Hozzászólások: 1649
Re:Kávézó
« Válasz #3934 Dátum: 2012. Június 08. - 14:34:21 »
Nekem éppen most adta be az unalmast a Saeco automata...szerintem a szivattyúja. Bele sem merek gondolni, mennyi lesz a javítása. Viszont azóta előkerült a régóta nem használt, bár noname 15 BAR-os espresso főző. Már csak egy normális, viszonylag olcsóbb daráló és egy tamper kell és az automata porosodhat...  :evil:
"A fájdalom elkerülhetetlen. A szenvedés választás dolga."

Nem elérhető yoee

  • Törzstag
  • *****
  • Hozzászólások: 396
Re:Kávézó
« Válasz #3935 Dátum: 2012. Június 08. - 14:39:26 »
Én is vmilyen "home made" frencspresszt véltem felfedezni az összeállított szerkezetben :)

Én valami kezdetleges frenchpressnek nézem

Nem elérhető ZOZO

  • Törzstag
  • *****
  • Hozzászólások: 3317
Re:Kávézó
« Válasz #3936 Dátum: 2012. Június 08. - 15:33:21 »
Nekem éppen most adta be az unalmast a Saeco automata...szerintem a szivattyúja. Bele sem merek gondolni, mennyi lesz a javítása. Viszont azóta előkerült a régóta nem használt, bár noname 15 BAR-os espresso főző. Már csak egy normális, viszonylag olcsóbb daráló és egy tamper kell és az automata porosodhat...  :evil:

Pontosan. A daráló lehetőleg kúpos legyen.

Nem elérhető ZOZO

  • Törzstag
  • *****
  • Hozzászólások: 3317
Re:Kávézó
« Válasz #3937 Dátum: 2012. Június 08. - 15:33:58 »
Én is vmilyen "home made" frencspresszt véltem felfedezni az összeállított szerkezetben :)


A működési elve nagyon hasonló lehet.

Nem elérhető yoee

  • Törzstag
  • *****
  • Hozzászólások: 396
Re:Kávézó
« Válasz #3938 Dátum: 2012. Június 08. - 17:35:25 »
Nahát, itt is vannak KV fanok :) Elvétve olvastam be a kávézóba, de most olvasgattam egy keveset.
Érdeklődés szinten:
Van köztünk -rajtam kívül- olyan, aki kotyogó + friss őrleményből issza meg napi feketéjét? Nos, ez az én kombóm, noname alu kotyogó és noname késes örlő, a KV mindig frissen darálva (esetemben aprítva :) ) Ez a főzet -persze csak a sajátom magam készítette- a kedvencem, de az espresso is jöhet, csak az a baj, hogy kevés helyen csinálják jól.


Nem elérhető Malac

  • Törzstag
  • *****
  • Hozzászólások: 6026
  • wei wuwei
Re:Kávézó
« Válasz #3939 Dátum: 2012. Június 08. - 19:41:53 »
az espresso is jöhet, csak az a baj, hogy kevés helyen csinálják jól.
A Bauhaus büféjében szuper... Csepel alatt.
Ott Meinl Gyulát mérnek.
"Jertek, s hogy sorsotok előre nézzétek,
Vigyázó szemetek Párizsra vessétek!"

                                                            Batsányi János: A franciaországi változásokra

Nem elérhető KunEmber

  • Moderátor
  • Törzstag
  • *****
  • Hozzászólások: 3443
  • a babérolaj szerelmese
Re:Kávézó
« Válasz #3940 Dátum: 2012. Június 08. - 20:10:24 »
Nahát, itt is vannak KV fanok :) Elvétve olvastam be a kávézóba, de most olvasgattam egy keveset.
Érdeklődés szinten:
Van köztünk -rajtam kívül- olyan, aki kotyogó + friss őrleményből issza meg napi feketéjét? Nos, ez az én kombóm, noname alu kotyogó és noname késes örlő, a KV mindig frissen darálva (esetemben aprítva :) ) Ez a főzet -persze csak a sajátom magam készítette- a kedvencem, de az espresso is jöhet, csak az a baj, hogy kevés helyen csinálják jól.
én egy bialetti kotyogóst használok, de ugyanígy :)

Nem elérhető Malac

  • Törzstag
  • *****
  • Hozzászólások: 6026
  • wei wuwei
Re:Kávézó
« Válasz #3941 Dátum: 2012. Június 08. - 20:14:50 »
én egy bialetti kotyogóst használok, de ugyanígy :)
Én is...
...ilyet:

 :boldog:
Persze a darálóm állítható.
"Jertek, s hogy sorsotok előre nézzétek,
Vigyázó szemetek Párizsra vessétek!"

                                                            Batsányi János: A franciaországi változásokra

Nem elérhető yoee

  • Törzstag
  • *****
  • Hozzászólások: 396
Re:Kávézó
« Válasz #3942 Dátum: 2012. Június 08. - 21:37:36 »
forró vizet raksz a tartályba és full gázon főzöd és amikor megjelenik a kávé akkor egy kis idő múlva elzárod a lángot? :)

én egy bialetti kotyogóst használok, de ugyanígy :)

Nem elérhető edrose

  • Adminisztrátor
  • Törzstag
  • *****
  • Hozzászólások: 3560
    • Pamacs és penge
Re:Kávézó
« Válasz #3943 Dátum: 2012. Június 09. - 01:46:50 »
Én hideg vizet rakok a tartályba és alacsony lángon főzöm, aztán épp a vége előtt zárom el.  :)

Nem elérhető KunEmber

  • Moderátor
  • Törzstag
  • *****
  • Hozzászólások: 3443
  • a babérolaj szerelmese
Re:Kávézó
« Válasz #3944 Dátum: 2012. Június 09. - 07:35:43 »
Én csapmeleg vizet használok (kb. talán 50-60 fok), alacsony lángon, majd mikor kijött a kávé fele, akkor leveszem róla.

Olvasatlan hozzászólások megtekintése a legutóbbi látogatásom óta.
Hozzászólásaimra érkezett új válaszok megtekintése.
Összes olvasatlan téma

 

iddaa net geciktirici