Élvezeti topik: kávé, tea, bor, párlat, dohány stb.

[Seventy]

Melóra felkészülve


Ristretto , hooded nib fountain pen
rainbow 243




Indulhat a nap

[Malac]

<a href="https://www.youtube.com/watch?v=dh2NYgHqAwc" target="_blank">https://www.youtube.com/watch?v=dh2NYgHqAwc</a>

[Seventy]

Mai röviden:



Eddig 1* készítettem E.S.E pod-ból kávét ami igen gyengére sikerült.
Most jóval kevesebbet főztem le, így nyilván erősebb ízű lett az eredmény.
Érdekessége, hogy a koffein hatását ugyanúgy éreztem.
Anno Molinari, most Moak volt a soron.
 

[tothzoltan]

A Moak Fair nem egy intenzív cucc. Javaslom a Rock-ot (korábbi nevén Espresso Bar-t).




Nálam ez a céleszközön hibátlan olaszpresszot ad. Klasszikus 25mp, 30ml.

[Seventy]

Úgy néz ki, hamarosan forgalomba kerül 250 g kiszerelésben jó pár Moak szemes .Kipróbálom a Rock-ot, köszi. Ez most gratis ajándék volt csak.
...bár bevallom nekem  elsõre ez se tünt rosznak, csak túl keveset csapoltam le
Kevés ideig tudtam ízlelgetni.

A rock tippet köszi.

[tothzoltan]

Igény esetén tudok adni tesztelni.

[Seventy]

Köszi.
Ment PÜ .

[Seventy]

Köszönöm a teszt példányt.

Tegnapi:



Íze tetszik elsőre, de egyre inkább úgy látom a POD nem az én világom.
Brutál fekete és erős kávét szeretem, eddig ez POD-dal csak ristretto szinten ment.
Espressonak mindig hamar kifakult, és gyenge végeredmény született kávé márkától függetlenül.
Sajnos a Nespresso géppel és EC155-el is ezt tapasztalom.
Lehet maradok a reggeli darálásoknál, tömörítésnél.

[bbuffy]

Köll egy gaggia.

[Seventy]

Meglehet... 

[Seventy]

Mai




Kíváncsi voltam a nagyobb szűrőkosárba belefér-e 2db E.S.E. pod az EC155 be...
Sajnos pont nem. Kicsivel több a kelleténél, így a kart nem lehet ráfordítani a gépre.
Mivel a 2 pod felnyitásra került, és igen kíváncsi voltam mit tud a MOAK ROCK,
a papír tasakokat kibontva, az őrleményt beleszórtam a szűrőbe, tömörítettem,és lefőztem.

 

Nos, igen jó kávét sikerült csapolnom.
Erős mint a dög, igazi ébresztő lett.
Nem érzem túl bonyolultnak az ízvilágát, és talán pont ez a jó ebben a kávéban.
Azt hiszem beszerzem a szemes változatát hamarosan.

 

[tothzoltan]

Köll egy gaggia.

Vagy egy POD-os gépen kéne próbálkozni. 

[Seventy]

Szerintem inkább marad a darálás, tömörítés kombó.
Az bevált.

[wasytsur]

Mondjatok már véleményt az alábbi dologban

A képen ugyanazon üzletlánc, ugyanazon saját márkás, ugyanazon dobozolású kakaópora van. A mai csúf természetes fényviszonyok mellett a kép és a színhűség pocsék, de látható a különbség. A baloldalihoz hasonló árnyalat az, amihez eddig többnyire volt szerencsém, a jobboldali számomra a meglepő. Nem tudom eldönteni, hogy az eddigiek voltak hitványak, vagy a mostanival van gond. A sötétebbnek - elvileg a jobb minőségű kakaó inkább ilyen - kevésbé van kakaóillata és szinte fekete földszínű, az abból készült kakaó is hasonló színű lesz, szinte olyan, mint a sár.  Ízre is kevésbé "kakaós", bár lehet ugyebár, ha az ember a sz*rhoz szokott, akkor a jót nem feltétlenül ismeri fel. Szóval emiatt merült fel bennem a kérdés.
Szerintetek?
Jó lenne kiindulni mondjuk egy Bensdorp kakaóporból, amihez nem volt még szerencsém, de talál lehetne "referenciának" tekinteni.

 

[Seventy]

Az üzletláncnak érdemes lenne  feltenni a kérdést.