Élvezeti topik: kávé, tea, bor, párlat, dohány stb.

[Lacus_65]

Na, addig azért nem sikerült eljutnom.
Sőt, PID sincs a gépemen. 
Amire kényes vagyok, hogy mindig frissen őrölt kávé kerüljön a szűrőbe, 10 bar-ra állított Fluid-o-tech OPV-t is szereltem bele. 
Ja, s nem szeretem az un. újhullámos kávékat.
S a feleségem már így is ki van akadva a "kávémániámon"!

[bbuffy]

Az enyim hálistennek imádja a nagy gépet. Plusz a filtert, brikkãt, mindent. Bár amikor rámentem az e61 re azért nézett eleinte.

[tothzoltan]

Most toltam egy Cm Nefast. Sima dupla presszo. Aztán kaptam á filteresből kóstoló gyanánt ugyan ilyet. Presszóban jobb.

[wasytsur]

28 g megy bele, vagyis 4 adag.

Kösz. Az akkor nekem elég is lenne, ha nem találok jobb megoldást.
Hario Skerton-om volt, az nagyon jó szerintem, ugyanígy kerámia őrlőműves, de nekem kisebb/hordozhatóbb kellene és fém őrlőműves és - ha létezik ilyen - a Zassenhaus alatt árban.

[Lacus_65]

Tudtommal a Skerton és a Mini Mill között csak a külseje különbözik, ugyanaz a kerámia őrlő van mindkettőben.
Mondjuk a Mini Mill valóban lényegesen mobilabb készülék. :-)

[wasytsur]

Szerintem is mindkettőben ugyanaz a kerámia őrlőmű. De valahogy nekem valamiért szimpibb az acél őrlőmű.

[bbuffy]

Jobb is. Viszont olcsón nincs jó.

[Lacus_65]

Pont én is ezt kezdtem írni:
hosszú távon lehet, hogy sokkal jobban jársz egy Zassenhaus őrlővel.
25 körül jön haza e-Bay-ről.
A gasztrocuccok.hu-n is elég jó áruk van.

[wasytsur]

Mindegy, egyenlőre jó lesz ~hatezerért egy Minimill.
Utána majd jöhet a Panama, vagy a Quito. Időnként szokott összejönni olcsó dollár, akkor majd lesz esetleg Zassenhaus.

[SicTransit]

Skerton jobb, sokkal pontosabb a beállítás, lényegesen kisebb a mechanika eredő illesztési pontatlansága, és az ebből fakadó kottyanás, ami a mini millnél a nagyobb méretszórást okozza.

Mini mill hordozható a világ végére is.

[wasytsur]

Ilyen mértékű beállítási pontosság szerintem leginkább presszókészítéshez lényeges (már amennyiben egyáltalán ezek alkalmasak rá, vannak akik szerint nem, mások szerint igen). Nekem filterezéshez kell .
Ott sem lényegtelen természetesen, de megnézem azt, aki meg tudja mondani, hogy 9 vagy 10 "klikk" beállítással készült egy Aeropress-es kávé, amikor ráadásul még sok más dolog is befolyásol(hat)ja az eredményt. Nem hinném, hogy észrevehetően befolyásolja az alternatív módon készült kávét az, hogy 1/5-öd, 1/4-ed fordulattal jobbra, vagy balra van forgatva pl. a Skerton, ami fokozatmentesnek nevezhető. Ráadásul nem vagyok kávégourmand sem, nem akarok áfonya, meg dió, meg mittudoménmit kiérezni a kávéból, csak azt, hogy finom legyen .  És nekem finom 92 fokos vízzel, meg 88 fokossal is, meg 90 másodpercig áztatva, meg 115 másodpercig áztatva is.
A mechanikai illeszkedés problémát ki lehet küszöbölni, vagy legalábbis kellően orvosolni, erre van jó néhány ötlet a neten, ez nem gond.
Viszont nekem fontos a kisebb, kompaktabb méret.  A Skerton kiváló volt valóban, kultúrált darab, de azt kevésbé találtam univerzálisnak a mérete és kényesebb üvegtartálya miatt.  Meg nem is volt kényelmes kisebb kéznek.

[SicTransit]

A második résszel egyetértek.

Amiket én láttam mini millek, azok közül 2-n már nem lehetett igazítani, görbült volt a szára, emiatt mindkettő ütött forgásában.

[Horatio Luro]

A Lelit márkájú gépekről mit tud az itteni közönség? Részletes infót nem találtan róluk.

[gregg]

Jókat írnak róla ahogy látom, de nem ismerem. Annyi, hogy nem szabványos a fej, 57 mm-es, de ez kezelhető.

[wasytsur]

A második résszel egyetértek.

Amiket én láttam mini millek, azok közül 2-n már nem lehetett igazítani, görbült volt a szára, emiatt mindkettő ütött forgásában.

Ez hasznos infó, ha megérkezik, ellenőrizni fogom. Haragudni fogok Kazuki-ra, ha csámpásat küld:)