Élvezeti topik: kávé, tea, bor, párlat, dohány stb.

[Horatio Luro]

Nem tudtam, hogy l3teznek gyenge fekete teák
 

[fixy007]

Pl az egyik kedvencem ízesített feketében:

A gyártó az ötös skálán kettes erősségűre értékeli(az öt levélke a dobozon). Ezt lehet áztatni két percig, a második felöntésre három-négy percig.

[bbuffy]

Ezert zoldteazom. Ugyanis hajlamos vagyok magara hagyni a kancsot, joval tovabb, igy nincs gond. Na jo az ize miatt is:)

[Rotbart]

Másodszor felönteni? Pfúj!
A puerh az egyetlen, amit többször fel lehet önteni, nem?

[siorak]

Az Oolong teák sokkal gyengédebbek.  Azok a legfinomabbak. Egyfajta átmenet a zöld és a (komolyan fermentált) fekete között.

[Malac]

Másodszor felönteni? Pfúj!
A puerh az egyetlen, amit többször fel lehet önteni, nem?

Azt nagyjából kétszer, a zöldeket/fehéreket meg 4-5-ször is akár.

[bbuffy]

Másodszor felönteni? Pfúj!
A puerh az egyetlen, amit többször fel lehet önteni, nem?

Zôldet is lehet. S nem bűn, a tradi szerint sem.

[fixy007]

Ez egy elég jó kis összefoglaló a legfontosabb tudnivalókról:
http://solampas.hu/teavilag-tudastar
Csak a gyógyteát nem öntjük fel többször, a többit lehet...

[fixy007]

Az Oolong teák sokkal gyengédebbek.  Azok a legfinomabbak. Egyfajta átmenet a zöld és a (komolyan fermentált) fekete között.

Bizony finomak. Ilyen van most itthon:
http://m.ebay.com/itm/Tie-Guan-Yin-Organico-Oolong-Te-Cinese-IN-VENDITA-100g-Spedizione-Gratuita-/271889177555?nav=SEARCH
Viszont ennél is mint minden teánál figyelni kell az áztatási időre. Ihatatlanul keserű lesz(ez a fajta biztos) túláztatáskor.

[Malac]

Nekem a pu-erh harmadikra már csak "meleg víz".

[Horatio Luro]

Pl az egyik kedvencem ízesített feketében:

A gyártó az ötös skálán kettes erősségűre értékeli(az öt levélke a dobozon). Ezt lehet áztatni két percig, a második felöntésre három-négy percig.

Ezt én is szeretem, de ez nekem az erős tea kategoria, 10-20 másodperc áztatás után ihatatlan erős.
Gyenge vagyok 

[Bubu]

Aki erős (lórugás) feketére vágyik:

http://www.britishstore.hu/index.php?productID=174

Néhány hete Tesco-ban vettem.1800 körül volt a 80db-os kiszerelés,bőven megéri az árát.Egy filterből bőven ki lehet hozni 2 csészére valót.

[nork]

A japán zöld tea -és ha japán, akkor zöld a tea- kifejezetten többször felöntős. A jó senchák kb. 65 fokos vízzel indítanak ugyanilyen meleg edényben kb. 1 percig, vagy kevesebb. Csipetnyi tea kb. 1 deci vízzel. A következő felöntésekkel az időt és a hőfokot is emelni kell. Csak így jön elő az a bizonyos különleges aroma, amit mindenfélének leírnak, én főtt kukoricának deteketálom :-)

[bbuffy]

Vagy a kis rizsízű bancha:)

[nork]

Az inkább füstös sztem. Az a gyengébb szencsa. Nekem az is bejön egyébként.
De valamelyiket csinálják pirított rizzsel. Na, az az egyetlen tea, amitől kb. hánynom kell.

Igen ajánlott még a mate annak, aki valami újat akar kipróbálni. De ezt igen vegyes minőségben lehet itthon kapni. Volt egyszer egy csomag kakós matém, az nem tartott sokáig...