Élvezeti topik: kávé, tea, bor, párlat, dohány stb.

[Rotbart]

Biztos van olyan is, én a témának megfelelően drága és sznob termékre gondoltam, mint pl.:

[Qttyyy]

Mint a portugál disznó? 

[kezdőmókus]

A PID beszerelése közben pedig rögtön látni, hogy a primitív, vélhetőleg bimetál gyári termosztát pontossága, hiszterézise 10-20 fok körüli, tehát a kávépogácsára 90 és 110 fok között bármilyen víz kerülhet. Az ezek közti különbséget pedig még a sarki rendőr is megérezné, ha levinnénk neki műanyagpohárban...

Szerintem én kb a sarki rendőr szintjén vagyok; főleg a koffein miatt iszom, de azért érzem az ízét.  Még nekem is fontos, hogy ne igyak olyan kávét, ami nem ízlik.  Felébredek attól is, de azért nem olyan kellemesen indul a nap.  Számomra a legmegbízhatóbb és legegyszerűbb technológia a cold brew, french press-el leszűrve, ott tulajdonképpen a vizet, a kávét, és az őrlésfinomságot tudom kontrollálni, meg a hőmérsékletet amin áll (berakom-e a hűtőbe éjszakára, vagy nem).  Egyetlen hátránya, hogy előre kell gondolkozni

[mad.just mad.]

tl;dr

[mad.just mad.]

tl;dr

000110011100, 11010011000011 

miwan? 

http://www.urbandictionary.com/define.php?term=tl%3Bdr
http://en.wikipedia.org/wiki/Wikipedia:Too_long;_didn't_read

[KunEmber]

Talán már itt is leírtam, hogy az ízek szerintem is "tanulhatóak".

Nyugi gregg, az ízek tanulhatóak. Ha lépésről-lépésre valami többet, jobbat érzel a kávéidban, majd ezeket hasznosítod (értsd: nem veszel olyan kávét, ami neked már túl savas), az már egy tanulási folyamat.

[bbuffy]

Ez elgondolkoztatott.  Ha az igaz, amit Kun állít, akkor mi lenne, ha megtanulnám értékelni a Szarvasi főzőn készített Wiener Gold xar kávét...?
Ha a tanulás igaz a nemfinom drága dolgomra, akkor igaznak kell lennie a nemfinom olcsó dolgokra is.

Pedig az izlelés tanulható. Az új ízek meg jegyezhetők, memorizálhatók. Sőt bizonyos szakmáknál ennélkül nem is megy a dolog. Az ár nem indikátor ez esetben. A sznob meg az elkasztosodni akarást jelzi.



jav. kune

[Malac]

Milyen gyárak vannak a pilseni sörgyár felett?

[SicTransit]

Emlékeim szerint pont magyar sörszaki változtatta meg a folyamatot.

[mad.just mad.]

Nagyon előjött belőled a freitamás...

[gregg]

Ez elgondolkoztatott.  Ha az igaz, amit Kun állít, akkor mi lenne, ha megtanulnám értékelni a Szarvasi főzőn készített Wiener Gold xar kávét...?
Ha a tanulás igaz a nemfinom drága dolgomra, akkor igaznak kell lennie a nemfinom olcsó dolgokra is.

Szerintem működik az is, amit írsz. Kb. 20 évig szar kávét ittam, mégis ízlett. Két-három cukorral, meg egy kis tejszínnel.

[mad.just mad.]

Nagyon előjött belőled a freitamás...

azmiaz?

Pár éve - amikor még nem könyvekhez adta a nevét, hanem keményen dossziézott a TV-ben - Frei Tamás rendszeresen megállapította emberekről, hogy magyarok, de legalább magyar származásúak. Nehogy má' ne emlékezz

[mad.just mad.]

Nagyon előjött belőled a freitamás...

azmiaz?

Pár éve - amikor még nem könyvekhez adta a nevét, hanem keményen dossziézott a TV-ben - Frei Tamás rendszeresen megállapította emberekről, hogy magyarok, de legalább magyar származásúak. Nehogy má' ne emlékezz

Tényleg nem. Nem vagyok ennyire művelt.

Én sem

[Szőrmók]

A Lidliben láttam 500g-os Bellarom, szemes kávét, a papírja szerint 100% Arabica. Tudjuk milyen? 

[gregg]

Peti,

nem tudom, mi lett volna akkor, de szerintem nagyon kevesen foglalkoztak/foglalkozhattak régebben az ilyen finomságokkal. Alapanyag sem volt hozzá, nemhogy frissen pörkölt kávé.
Volt akkoriban is kísérlet a jobb kávé érdekében. Az egyik kollégám a cégnél egy hagyományos rezsóra három nagy anyát tett, és arra helyezte a kotyogót, hideg vízzel. Abban hitt, hogy a lassan melegített kávé lesz a legjobb. Azóta már tudjuk(legalábbis én, velem már nagyon rég nem beszéltem), hogy ezzel a trükkel pont az ellenkezőjét idézte elő, csak keserűbb lesz a kávé, mert jobban megég. Bár akkoriban a kávé mindenhol keserű volt, nem is tudtunk volna mást elképzelni.