A belgához nem tudok hozzászólni, csak a szalaghoz.
Itt szerintem bármilyen elektromosságnál használt szigetelőszalag jó lehet. A cél, hogy minél vékonyabb legyen és előny, ha viszonylag tartósan a pengeháton marad. A vékonyságot 0.15-0.2 mm között értem.
Ez pl. egy erre ajánlott szalag, én még nem próbáltam. Jómagam sima 0.15-ös gagyi fekete szalagot használok. Amikor megsérül, cserélni kell. A cellux nem jó.
Első élezésnél mindig szoktam vékony (gyermek) hajszállal, függő hajszáltesztet végezni. Mindennapi késnél már nem, csak bőrözöm.
A kövön való nyomás szerintem kerülendő, szinte csak saját testsúly. Érdemes bal kézzel egy enyhe támasztást adni a hegynél. Főleg, ha mosolyog a penge, jobban lehet érezni a billegtetést. "Tudok" egy kézzel is fenni, de visszaszoktam a kétkezesre.
A legfinomabb, végső élezésnél a penge saját súlyát is szoktam némileg tehermentesíteni (nem engedem már a kőre annyira).
Remélem, tudtam valamit segíteni, a profik majd jól megmondják az igazságot.
Téma: Élezés és fenés – technika, módszerek (Megtekintve 372775 alkalommal)