Nem szomj oltó!
Étkezés előtt vagy télen ajánlott.
- 2 liter pálinka
- 1/2 kg méz (én akácot tettem bele)
- 1 csomag egész fahéj
- 1 cs szegfűszeg
- gyermek ököl nagyságú gyömbér (kb 6 mm-es szeletekre karikázva)
Jó pálinkát kár feláldozni, inkább valami "karcosabbat" érdemes. A legvadabbat is megszelidíti. 5 literes dunsztosüvegbe bele mindent, 2 héten át naponta rázogatni/lötykölni. Azután elég hetente kétszer. A celofánt ne felejtsük ki, mert párolog a cucc. A fogyasztandó mennyiséget szoktam csak leszűrni, a többi tovább érik.
Vigyázat: alattomos.
Nem mar, itatja magát, majd jól fejbevág.